Que se passerait-il si les agricultrices savaient dès le premier jour qui achète leur récolte ?
« Women in Pineapple Production » (WIPP) est une nouvelle initiative destinée aux agricultrices de la région de l'Est du Ghana. Elles reçoivent tout ce dont elles ont besoin pour cultiver des ananas de qualité export, du matériel végétal à l'accompagnement sur le terrain. À l'issue de ce processus, un acheteur leur est garanti : nous.
Le programme WIPP est géré par C-Fruit Ghana. Il s'agit du programme que nous mettons en œuvre en collaboration avec Swisscontact afin de développer des chaînes d'approvisionnement résilientes au changement climatique pour l'ananas, la mangue et la noix de coco, en mettant l'accent sur les femmes et les jeunes. Notre partenaire dans le cadre du programme WIPP est la Chamber of Women in Agribusiness Ghana ( CHAWA).
Du champ défriché au fruit récolté
L'initiative comporte cinq volets. Les participantes apprennent les bonnes pratiques agricoles, la gestion d'exploitation et la production adaptée au climat. Nous fournissons le matériel végétal et les outils dès que la terre a été défrichée. Notre équipe accompagne et encadre chaque exploitation tout au long du cycle de production, en mettant l'accent sur la qualité, le rendement et l'efficacité. Lorsque les fruits sont mûrs, nous les achetons. Ainsi, chaque participante sait où va sa récolte et à quelles conditions. Grâce à CHAWA, les femmes intègrent également un réseau plus large de femmes actives dans le secteur agroalimentaire.
Esther Akosua Kyerewaa, troisième au concours « Ghana’s Most Beautiful » 2016 et fondatrice de Miss Agriculture Ghana, est l’une de nos partenaires. Elle a entièrement consacré sa plateforme à l’agriculture.
« J’ai beaucoup appris, surtout sur la fertilisation. On apprend les proportions, la quantité à épandre, et même le moment opportun. Le moment de l’épandage est également très, très important. »
Voici comment elle résume le fonctionnement de l’initiative : « Du défrichage des terres aux intrants agricoles, en passant par tout le reste, HPW fournit tout. Et ils achètent également les fruits. »
Ce que cela signifie pour les ananas contenus dans votre produit
Quiconque achète des ananas séchés souhaite que chaque lot soit identique au précédent. Cela dépend d'exploitations qui utilisent les mêmes méthodes de fertilisation, de récolte et de traitement des fruits. Chaque exploitation WIPP travaille selon les normes que nos agronomes appliquent à l'ensemble de notre réseau de fournisseurs, et chacune d'entre elles nous vend ses produits. Pour nos clientes et nos clients, cela signifie : davantage de productrices formées qui approvisionnent notre usine d’Adeiso, et une base de matières premières sur laquelle nous pouvons nous appuyer pour planifier notre activité.
Rien de tout cela ne part de zéro. Depuis 1999, nous travaillons directement avec des agricultrices et agriculteurs d’Afrique de l’Ouest, avec des exploitations partenaires cartographiées par GPS, nos propres essais variétaux et des programmes dédiés à la santé des sols. C-Fruit Ghana et WIPP constituent la dernière étape en date de ce travail. La plupart des membres de notre propre personnel sont des femmes, et grâce au WIPP, c’est désormais également le cas dans les exploitations qui nous approvisionnent.
Où cela mène-t-il ?
À l'issue de cette initiative, les participantes dirigent des exploitations d'ananas bien établies, respectant les bonnes pratiques agricoles, possèdent des connaissances de base en agro-industrie et vendent directement à un acheteur qui connaît déjà leurs fruits. Pour nous, cela se traduit par des relations d'approvisionnement plus solides et durables avec des exploitations dirigées par des femmes.