Die Bauern, mit denen wir arbeiten, kämpfen täglich gegen den Klimawandel. C-Fruit Ghana ist unsere Antwort.

Über 1.400 Kleinbauern und -bäuerinnen produzieren die Früchte, die HPW verarbeitet, verkauft und in die Welt liefert. Sie kennen ihr Land. Sie kennen den Rhythmus der Jahreszeiten. Und sie merken zunehmend, dass sich dieser Rhythmus verändert.

Unberechenbare Regenfälle. Böden, die weniger geben als früher. Trockenperioden, wo es früher keine gab. Das sind keine abstrakten Klimastatistiken — das ist die Realität, mit der unsere Partner in Ghanas Ananas-, Mango- und Kokosnussregionen jede Saison konfrontiert sind.

Und wenn eine Ernte unberechenbar ist, wird auch alles danach unberechenbar. Das ist ein Thema, das HPW ernst nimmt – nicht nur als Beschaffungsrisiko, sondern als Verantwortung gegenüber den Menschen, die unsere Früchte anbauen, und den Kundinnen und Kunden, die auf uns angewiesen sind.

Haben Sie schon einmal kurz innegehalten und sich gefragt, wie der Klimawandel das beeinflussen könnte? Wir schon – und wir handeln, damit Sie sich keine Sorgen machen müssen.

Am 22. Januar 2026 trafen sich Vertreter von HPW und Swisscontact in unserer Fabrik in Adeiso zur ersten gemeinsamen Arbeitssitzung. Auf dem Tisch: eine gemeinsame Vision, klare Prioritäten und die ersten konkreten Massnahmen.

Die Energie im Raum war eine andere als bei einem üblichen Projektstart. Hier haben sich nicht einfach zwei Organisationen zur Zusammenarbeit verpflichtet. Es war ein Raum voller Menschen, die verstehen was auf dem Spiel steht und die die Gemeinschaften kennen, für die diese Arbeit gemacht wird.

C-Fruit Ghana ist kein Forschungsprojekt. Es ist eine marktorientierte Initiative: konzipiert, um praxisnahe und skalierbare Lösungen entlang Ghanas Ananas-, Mango- und Kokosnuss-Wertschöpfungsketten einzuführen. Sechs Schwerpunkte:

• Klimaresistente Pflanzenmaterialien für bessere Erträge und längere Farmlebensdauer
• Wiederherstellung der Bodengesundheit durch regenerative Praktiken und Biokohle
• Effizientes Wassermanagement mit erneuerbarer Energie betriebener Bewässerung
• Zugang zu Kohlenstoffmärkten als zusätzliche Einkommensquelle für Landwirte
• Stärkere, qualitätsorientierte Partnerschaften zwischen Bauern und Verarbeitern
• Wissensaustausch zur Förderung von Replikation und Skalierung im Sektor

Jeder dieser Bereiche hängt direkt mit dem zusammen, was HPW-Kundinnen und -Kunden am Ende der Kette erleben: konstante Fruchtqualität, verlässliche Mengen und ein Lieferant, der vorausplanen kann – statt nur zu reagieren.

1.500 Mitarbeitende in HPWs Betrieben in Ghana — viele davon Frauen. C-Fruit Ghana stellt Frauen und Jugendliche ins Zentrum, nicht als Randnotiz, sondern als Gestaltungsprinzip.

Durch gezielte Kompetenzentwicklung, Zugang zu Betriebsmitteln und neue Wege in Verarbeitung und Dienstleistungserbringung baut C-Fruit Ghana die nächste Generation von Agripreneurs auf: Menschen, die den Klimawandel nicht nur überstehen, sondern die Antwort darauf anführen werden.

HPWs Modell beruhte schon immer auf vertikaler Integration: Wir steuern die Kette vom Feld bis zum fertigen Produkt. C-Fruit Ghana stärkt dieses Fundament weiter. Wenn Bäuerinnen und Bauern besseres Pflanzmaterial, gesündere Böden und einen verlässlicheren Zugang zu Wasser haben, wird die Ernte planbarer. Und wenn die Ernte planbarer wird, wird es alles andere auch.

Für Einkäuferinnen und Einkäufer bedeutet das ganz konkret: weniger Überraschungen, gleichmässigere Qualität und ein Partner, der Zusagen machen und einhalten kann. HPW plant seit jeher langfristig mit seinen Kundinnen und Kunden. C-Fruit Ghana sorgt dafür, dass Planbarkeit auch in der Realität des Klimawandels gegeben ist. Saison für Saison.

Nachhaltigkeit ist bei HPW kein Kapitel im Jahresbericht. Es ist der Grund, warum unsere Lieferketten funktionieren und warum sie es in einer Welt, die sich rasant verändert, weiterhin müssen.

Processing at Source bedeutet, dass wir diese Veränderungen nicht aus Europa beobachten. Wir sind in Ghana, der Côte d'Ivoire und Kenia vor Ort, mit den Bauern, konfrontiert mit derselben Realität wie sie. C-Fruit Ghana ist das, was dieses Engagement als Programm aussieht.

Drei Jahre. Drei Wertschöpfungsketten. Tausende Bäuerinnen, Bauern und Mitarbeitende.

Die Bauern, mit denen wir arbeiten, kämpfen täglich gegen den Klimawandel. Wir finden, das verdient mehr als ein Nachhaltigkeitsversprechen. Es verdient einen Plan.