HPW double sa capacité de transformation en Côte d'Ivoire
Ce qui a motivé cette extension directement sur le terrain : les agriculteurs de Côte d'Ivoire cultivent déjà plus de mangues que les installations actuelles ne peuvent en traiter.
Une deuxième usine de transformation y est actuellement en cours de construction, ce qui devrait permettre de doubler la capacité du site d'ici octobre 2026 environ. Huit nouveaux séchoirs ont déjà été installés. Un nouvel entrepôt sera mis en service au cours du mois prochain. Une fois mise en service, l’usine traitera quotidiennement entre 70 et 80 tonnes de fruits frais, contre 45 tonnes avant l’extension. Les effectifs vont également augmenter en conséquence. Le nombre d’employés travaillant chaque jour va presque doubler.
Enzo, qui dirige le département d’agronomie chez HPW en Côte d’Ivoire, constate ce manque de première main. « Nous avons déjà la capacité, dans les champs, d’accueillir davantage de mangues », explique-t-il. « Le problème, c’est que nous n’avons pas la capacité de tout transformer. » La nouvelle usine comble le fossé entre les surfaces cultivées et l’usine.
Cette capacité supplémentaire donne également à HPW la marge de manœuvre nécessaire pour prendre en charge des volumes plus importants sans modifier les contrôles qualité, qui s’appliquent quel que soit le volume. Face à l’augmentation des volumes livrés, l’équipe accorde une attention particulière à la manutention des fruits, car un volume plus important entraîne également un risque accru de pertes si les fruits ne sont pas acheminés rapidement.
Cette expansion ouvre également de nouvelles perspectives aux agriculteurs qui cultivent ces fruits. Des coopératives qui ont commencé modestement mettent désormais en place leurs propres infrastructures. Une coopérative d’ananas, qui approvisionne HPW depuis des années, a récemment construit des bureaux dotés de salles de réunion et d’entrepôts, et construit actuellement sa propre usine de transformation du manioc. Ses enfants vont à l’école, certains d’entre eux à l’étranger. « Les agriculteurs en ont besoin, et cela les aide davantage », explique Enzo. « Pour eux, il est vraiment important de constater cette évolution et de savoir que le débouché de leurs produits est assuré. »
La Côte d’Ivoire est désormais, aux côtés du Ghana, le deuxième site de transformation de HPW en Afrique de l’Ouest et fait partie d’un réseau de production mis en place depuis plus de 25 ans. Alors que les nouvelles lignes de production entrent en service, l’équipe examine quelles capacités pourraient être développées sur ce site au-delà des fruits secs, même si la priorité actuelle est de mener à bien l’extension et de fonctionner à pleine capacité avant la fin de l’année.