Tout a commencé par une vision : développer en Afrique une production de fruits frais, arrivés à maturité naturellement, et les commercialiser, créant ainsi une valeur ajoutée tout le long de la chaîne de valeur. Une plus-value pour les clients et les consommateurs, mais également pour les producteurs. C’est pourquoi Hanspeter Werder a créé HPW AG en 1997.

À cette époque déjà, parallèlement à l’importation en Suisse d’ananas frais d’Afrique de l’Ouest, la jeune entreprise cherche de nouveaux produits innovants présentant une plus-value. C’est au Ghana qu’elle trouve son bonheur : les fruits parfaitement mûrs y sont transformés et emballés directement après récolte. C'est ainsi que les premiers fruits fraîchement coupés parviennent en Europe dans les rayons des commerces, produits de façon durable et équitable dans le pays de provenance.

L’importation d’ananas entiers et de fruits transformés directement après récolte augmente alors rapidement, notamment suite au lancement sur le marché par HPW AG des premiers ananas certifiés commerce équitable et des premiers fruits transformés.
L’entreprise étend successivement sa gamme à de nouveaux produits et groupes de produits issus d’Afrique et de Thaïlande. La prospection de spécialités issues de pays du sud ainsi que la logistique des produits frais sont devenues ses activités principales.